美味早餐--鸡蛋卷饼

康康1818

美味早餐--鸡蛋卷饼

有点像煎饼果子，只不过是没放油条而已，另外加了绿豆面，与之前做过的简易煎饼果子相比，口感上还真是有所不同，有点外面卖的意思啦。

主料

面粉50g
绿豆面15g
鸡蛋2个

辅料

生菜适量

配料

甜面酱适量

鸡蛋卷饼的做法步骤

1.称量好两种面粉后混合均匀
2.加适量水和成可以流动的面糊
3.平底不粘锅置于炉灶上，舀入一勺面糊摊平
4.打入一个鸡蛋
5.摊开抹匀
6.定型后翻面均匀的抹上甜面酱
7.放上生菜
8.卷起来就可以了

分类：主食小吃家常菜常见菜式老人早餐饼

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