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美味早餐--鸡蛋卷饼
康康1818
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有点像煎饼果子,只不过是没放油条而已,另外加了绿豆面,与之前做过的简易煎饼果子相比,口感上还真是有所不同,有点外面卖的意思啦。
简单
煎
酱香
半小时
食材明细
主料
面粉
50g
绿豆面
15g
鸡蛋
2个
辅料
生菜
适量
配料
甜面酱
适量
鸡蛋卷饼的做法步骤
1.
称量好两种面粉后混合均匀
2.
加适量水和成可以流动的面糊
3.
平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平
4.
打入一个鸡蛋
5.
摊开抹匀
6.
定型后翻面均匀的抹上甜面酱
7.
放上生菜
8.
卷起来就可以了
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