五香蚕豆

余甘果蜜的厨房

五香蚕豆

现在正是吃蚕豆时节，做个五香蚕豆，吃粥小菜很不错。

主料

蚕豆适量

辅料

配料

五香蚕豆的做法步骤

1.准备食材。
2.剥好的蚕豆洗净。
3.加入锅中焯水。
4.焯水后用清水泡上一会。
5.入油，炒香八角、香叶、蒜片。
6.加入蚕豆炒匀。
7.加入开水，加入五香粉小火煮约10分钟即可。
8.装碗。

小窍门&温馨提示

1、煮后可带着汤汁泡一下更入味。

2、蚕豆有轻微苦味，焯水，泡水后更好。

分类：热菜家常菜常见菜式儿童老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱午餐

查看全部(共8步)

五香蚕豆的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页