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一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】
小猪食册
今天分享的【金玉满堂】清新不油腻,很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴,只是小心烫嘴,因为咬下去可是会爆浆滴哦~
简单
炸
咸鲜
二十分钟
主料
黄心番薯
2个
辅料
面包糠
适量
芝士
2片
鸡蛋
一只
配料
盐
少许
亨氏番茄酱
适量
金玉满堂的做法步骤
1.
准备食材
2.
蒸熟黄心番薯
3.
番薯去皮,压碎
4.
用盐为番薯蓉调味,加入面包糠与鸡蛋拌匀。
5.
将芝士片切成小片,捏成球状。
6.
把芝士球酿入番薯蓉中心
7.
捏紧包圆
8.
然后蘸上面包糠,放入雪柜放凉片刻
9.
将番薯球放入油镬炸熟
10.
上碟,吃时蘸上亨氏番茄酱即可
小窍门&温馨提示
1.番薯品种随个人口味,红心,黄心,紫心皆可。
2.炸好后再大火翻炸一次把油逼出,吃时不油腻
分类:
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