平日里不太买杏鲍菇来做菜,今儿买来杏鲍菇,用酱爆的方式来做。先油炸杏鲍菇,油炸出来的杏鲍菇我取了两块出来撒少许椒盐直接先吃了,没想到这样也很好吃。不过今天不是这么吃,我调了个混搭酱料,杏鲍菇经过油炸,再下入自制的酱料快速爆炒,撒上熟芝麻出锅。没想到,味道还挺不错的说~~~