油炸花生米

一慕倾城

油炸花生米

炸花生米大家都爱吃，但很多人不会做，不是生了就是糊了，按照这个方法做，绝对香酥可口，变成行家！

主料

花生米适量

辅料

油炸花生米的做法步骤

1.花生米
2.锅内倒入花生米，加油，不需太多，刚好没过花生即可
3.如图量，或者油可以再少一点，开火，中火
4.炸时不停翻炒保持受热均匀，听到滋滋滋的响声，继续翻炒，听到花生皮呯呯的爆裂声，待声音停止，香味飘出时，立即停火盛出花生
5.滤油装盘，待凉撒入盐拌匀即可，也可制作老醋花生，下次介绍

小窍门&温馨提示

凉油下锅，中火炒，不停翻炒保持受热均匀

分类：小菜

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