汤汁冻豆腐

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汤汁冻豆腐

如果不改变食材却要尝到另一番风味，冻豆腐绝对是不二选择！

主料

冻豆腐250克
大白菜200克
大骨高汤500克
大骨肉200克

辅料

汤汁冻豆腐的做法步骤

1.冻豆腐解冻，切片
2.冻豆腐拧干水备用
3.洋葱和姜下锅爆香
4.锅内下白菜，加入盐翻炒
5.加入冻豆腐！有了白菜打底，冻豆腐才不会粘锅！
6.准备好高汤！
7.加入高汤翻炒至软嫩，入味！
8.完成图

分类：素菜

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