花甲芹菜烧鱿鱼

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  1.花甲洗净开火煮熟
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  2.煮熟的花甲及原料
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  3.花甲肉取出弃壳，其余原料改刀
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  4.姜和干红椒爆香，主要用来配色，不用干红椒也可
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  5.放入鱿鱼須炒香
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  6.加入青椒略炒，不吃辣的这步可以省略
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  7.放入西芹，加酱油、少量盐，调味，加入花甲肉略炒即可出锅
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  8.盛盘，鲜味根足

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