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【番茄鸡肉烧淋饭】

【番茄鸡肉烧淋饭】

草菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 (来自百度百科)
这次用草菇做一道淋饭,酸酸甜甜大人小孩都爱~

主料
辅料
配料

番茄鸡肉烧淋饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.草菇先用盐水泡洗下,食用起来更加卫生

2.鸡腿肉先腌下,更美味。

3.鸡肉可以替换成猪肉或者牛肉。
分类: 主食 家常菜 老人 米饭 午餐 工作餐
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