果酱排

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果酱排

特点：香酥可口，色泽金黄。

主料

果酱排的做法步骤

1.将面粉、酵母、小苏打用罗筛过备用。
2.把黄油、白糖、鸡蛋液充分搅拌均匀。
3.倒入面粉中，揉和成面团。
4.将面团的一半擀成烤盘大小放入，再倒入果酱抹平。
5.把另一半面团擀成长方形并切成0.8厘米的长条，将切好的面条交叉码放在果酱排上。
6.刷上蛋黄液，送入烤箱180°约20分钟呈金黄色即可。
7.

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