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枣花馍
海洋moon
简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
500克
小红枣
100克
辅料
糖
30克
酵母
5克
泡打粉
5克
枣花馍的做法步骤
1.
小红枣先清洗一下,用温水泡发待用。
2.
面粉加入糖,酵母和泡打粉用温水和成面团,面团不要太软,否则容易变形。
3.
把和好的面团放入盆中发酵至两倍大小,再次揉光,擀成薄片,再切成条。
4.
用面条缠绕发好的小枣,可以自由组合各种造型。
5.
组合成各种形状。
6.
做好的枣花馍在室温再次饧发半小时入开水蒸笼蒸8-10分钟即可。
7.
蒸好的枣花馍。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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