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姜葱墨鱼仔
琴心剑胆
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上一个菜是章鱼,今天再来个小墨鱼,如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈,把它们三兄弟轮番上来,让大家看看。嘿嘿,闲话少说,上菜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小墨鱼
一斤
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
姜葱墨鱼仔的做法步骤
1.
将小墨鱼洗净。
2.
去掉里面的内脏和内壳。
3.
起油锅,爆香姜丝,下墨鱼煸炒。
4.
待墨鱼出完水,也就是快熟了的时候,加入盐、生抽、葱段。
5.
调好味后炒匀就可以出锅,几分钟就搞定了。
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