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酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅
依然美食
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简单
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡中翅
9个
辅料
八角
2个
花椒
适量
大蒜
1瓣
生姜
4片
配料
调和油
4汤勺
盐巴
适量
鸡精
适量
白糖
半勺
料酒
半勺
亨氏番茄酱
半瓶
茄汁烧鸡翅的做法步骤
1.
坐锅上火把锅烧热,倒入调和油爆香八角 花椒 大蒜 和生姜,待香味出来了以后再捞起。
2.
倒入番茄酱,再加少许的水中火烧开。
3.
倒入盐巴 白糖和鸡精。
4.
.最后倒入料酒,翻炒均匀盖上锅盖煮20分钟左右。
小窍门&温馨提示
*鸡翅入锅内煮的不需开刀口。
*不喜欢料酒可以不要放。
*看住火候不要焦底了时不时翻动一下。
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