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西红柿肉丸汤
依然美食
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简单
烧
酸咸
十分钟
食材明细
主料
肉丸
260克
辅料
番茄
半个
淀粉
1汤勺
配料
芝麻油
少许
盐巴
适量
鸡精
适量
牛肉调味料
适量
亨氏番茄酱
1勺半
料酒
半勺
西红柿肉丸汤的做法步骤
1.
材料:肉丸260克 番茄半个 淀粉1汤勺调料:芝麻油少许 牛肉调味料适量 亨氏番茄酱1勺半 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量
2.
番茄洗好切片备用。
3.
坐锅上火倒入开水,倒入肉丸。
4.
倒入料酒
5.
倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开。
6.
.拿碗倒入番茄酱。
7.
倒入淀粉
8.
调入温开水搅拌均匀。
9.
待锅开了以后倒入水淀粉。
10.
倒入番茄片。
11.
倒入盐巴和鸡精融化入味。
12.
淋入芝麻油即可出锅了。
小窍门&温馨提示
*.番茄不要太早入锅不然会煮的很烂不好吃。不喜欢番茄皮就用开水烫一下在剥皮很容易剥开的。
*水淀粉不多,不会很浓的,不过汤汁会比较爽滑。
*我买的有香菇丸 肉丸还有蛋肠。
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