菜谱
搜索
【老桃七厨房】烩饼丝
老桃七
发布
烩饼丝,第一次尝试做,哈哈,大家支持下哦
初级
烩
中辣
一小时
食材明细
主料
豆芽
适量
辅料
小青菜
适量
面粉
适量
木耳
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
配料
豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
烩饼丝的做法步骤
1.
准备面粉,可以加个鸡蛋,做出来的面比较劲道,还有哦,加点盐。
2.
食材:豆芽,小青菜,木耳,猪肉。
3.
和面咯,好累的,揉啊揉的,揉好后,可以把面盖着,放一边,醒一会。
4.
擀饼,放锅里煎下,注意火的大小哦,好了之后切成条条,嘿嘿。
5.
把肉和木耳在锅里炒炒,放入豆瓣酱,翻炒后,加入水,水开了,把饼丝放进去,咕噜咕噜煮煮。
6.
接着放入豆芽,加点盐,豆瓣酱里有盐的,所以此时加盐要适量,豆芽要多煮会,不熟的豆芽是有毒地,起锅前放去小青菜。拍个近的,哈哈,吃咯。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清汤面
炒米饭
肉包子
蒸面条
水饺
部队火锅
凉拌面
云吞
油饼
韭菜鸡蛋饺子
麻辣拌
意面
螺蛳粉
杂粮粥
萝卜丝饼
牛肉馅饼
美食天下首页