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肉酱焗饭
紫韵千千
当一个人吃饭的时候,最好就是能简就简,随便吃点也就是一餐,一碗肉酱焗饭足够半天的能量了,即简单又快捷。
简单
烤
酸甜
半小时
主料
大米饭
1碗
瘦猪肉
150克
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/4个
芹菜
2根
番茄
2个
辅料
高汤
1大碗
迷迭香
1/4小匙
配料
橄榄油
4大匙
亨氏番茄酱
5大匙
盐
适量
胡椒粉
少许
肉酱焗饭的做法步骤
1.
准备所需材料。
2.
猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
3.
锅内倒入橄榄油烧热。
4.
放入洋葱和芹菜炒出香味。
5.
再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。
6.
倒入猪肉馅翻炒至熟。
7.
加入高汤。
8.
然后加入亨氏番茄酱。
9.
最后加入迷迭香。
10.
加入适量的盐。
11.
再加入少许胡椒粉。
12.
熬至变浓稠即可。
13.
把肉酱铺在米饭上。
14.
再铺上马苏里拉芝士。
15.
烤箱预热180度,放中层烤至马苏里拉芝士溶化。
16.
出炉后撒上芝士粉即可食用。
小窍门&温馨提示
没有芝士粉的可以不用。肉酱熬好后放凉,然后放冰箱冷冻可以保存几个月都不坏。
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