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番茄酱凉拌细面
阿大^.^
凉拌面是夏季常吃的一种主食,作为早餐和晚餐都是很好的选择,由于每家每人的口味都不一样,所以添加的配菜、调料、酱料也不相同,总之喜欢什么就加什么!
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
鲜面条
1碗
黄瓜
适量
花生碎
适量
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
油
适量
醋
适量
番茄酱
适量
芝麻酱
适量
豆豉酱
适量
酱油
适量
番茄酱凉拌细面的做法步骤
1.
锅里水煮沸,然后加入鲜面条里面煮熟煮熟之后马上捞起来,冲凉白开水降温后沥干水分。然后在面里加入一勺食用油
2.
芝麻酱放在小碗里,然后加入1大勺温水化开
3.
将面条撞到盘子上,撒上切好的黄瓜丝
4.
将芝麻酱淋到面条上,然后加入调料,盐,酱油,醋
5.
加入一点豆豉辣酱和番茄酱
6.
最后撒上花生碎和葱花,拌匀就可以开吃了
小窍门&温馨提示
煮好的面条加入一点食用油或者麻油可以防止面条粘连!
调料和配菜可以根据自己喜欢的口味来添加!
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