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【芒果布丁】无需烤箱,简单易做
chriszhou
简单
其他
甜味
三小时
主料
去皮芒果肉
300克
辅料
白砂糖
50克
牛奶
100克
吉利丁片
10克
淡奶油
100克
芒果布丁的做法步骤
1.
准备好所有材料。
2.
牛奶倒入奶锅,加入50克白砂糖,小火加热至微滚,然后熄火后,放入吉利丁片,搅拌至融化,放至冷却。
3.
在等牛奶液冷却的时候,把芒果切成小块。
4.
留一小部分芒果粒备用,其余的芒果粒和淡奶油淡奶油倒入搅拌机中搅拌至芒果泥。
5.
接着把芒果泥倒入冷却了的牛奶混合液中,搅拌均匀后,倒入布丁瓶,上面撒上芒果粒,接着放入冰箱凝固即可。
分类:
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