电压力锅牛奶玉米发糕

府前蔷薇

电压力锅牛奶玉米发糕

电压力锅自动省力，是懒人的最爱，纯牛奶和玉米面做发糕，简单且营养丰富。正好后，轻松脱模，底部焦黄，正面金黄，顺便蒸出来的红枣和葡萄干，枣香浓郁香甜可口。

主料

牛奶玉米发糕的做法步骤

1.一盒250克蒙牛纯奶倒入盆中。
2.加入1小勺安琪酵母粉，搅拌。
3.加入玉米面180克，高筋粉180克。
4.稍揉匀，和成面团，放入电压力锅不粘内胆，拍平。
5.发酵至2—3倍大，上面加些枣子或葡萄干装饰。
6.盖好，插电，选择蛋糕键。
7.程序结束，打开锅盖，轻轻一倒就出来了一点不粘。底部焦黄。
8.很漂亮的正面。
9.切块装盘。

小窍门&温馨提示

1、发糕水面和酵母比例不是很严格，只要和成稍软面团，发酵至2-3倍大就可以了。

2、面粉用普通面粉也行。

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