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酸爽开胃---酸黄瓜沙拉
kiss战女
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大热天一盘清爽的沙拉最是诱人,酸黄瓜爽脆而可口,和丰富的食材拌在一起,既营养又开胃。
初级
拌
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
酸黄瓜
100克
辅料
土豆
80克
小洋葱
20克
胡萝卜
50克
水煮蛋
1枚
配料
芥末籽酱
10克
酸黄瓜沙拉的做法步骤
1.
土豆、胡萝卜去皮切成小块,煮熟后捞出。
2.
酸黄瓜切成小块,小洋葱切成细丝;水煮蛋蛋白和蛋黄分别剁碎待用。
3.
将土豆、酸黄瓜、胡萝卜、洋葱丝放入容器中,调入芥末籽酱拌匀。
4.
撒入蛋白碎、蛋黄碎即可。
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