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黑椒鸡排
羊脂仙露
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普通
煎
微辣
三小时
食材明细
主料
鸡胸肉
250克
辅料
黑胡椒粉
10克
麻辣南德粉
15克
鸡蛋
2个
面包糠
20克
玉米胚芽油
5克
黑椒鸡排的做法步骤
1.
鸡胸肉一块
2.
鸡胸肉从侧面剖开
3.
把肉捶一下
4.
调料
5.
把上面两个调料均匀涂抹鸡肉两面
6.
盖上保鲜膜腌制2小时
7.
腌制好的肉两面沾上鸡蛋液
8.
沾满面包糠,压实
9.
再沾一遍鸡蛋液
10.
再沾满面包糠
11.
压实,抖落多余的面包糠
12.
玉米胚芽油煎出的鸡排更有营养
13.
电饼铛加热,倒入玉米油少许
14.
放入鸡排煎
15.
反过来再煎一下
16.
煎好的鸡排切成小块,吃着比较方便
17.
码入盘中
18.
沾蕃茄沙司吃,味道更好
19.
美味
分类:
热菜
家常菜
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