黑椒鸡排

羊脂仙露

黑椒鸡排

主料

鸡胸肉250克

辅料

黑椒鸡排的做法步骤

1.鸡胸肉一块
2.鸡胸肉从侧面剖开
3.把肉捶一下
4.调料
5.把上面两个调料均匀涂抹鸡肉两面
6.盖上保鲜膜腌制2小时
7.腌制好的肉两面沾上鸡蛋液
8.沾满面包糠，压实
9.再沾一遍鸡蛋液
10.再沾满面包糠
11.压实，抖落多余的面包糠
12.玉米胚芽油煎出的鸡排更有营养
13.电饼铛加热，倒入玉米油少许
14.放入鸡排煎
15.反过来再煎一下
16.煎好的鸡排切成小块，吃着比较方便
17.码入盘中
18.沾蕃茄沙司吃，味道更好
19.美味

分类：热菜家常菜

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