咖喱鱼丸

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  1.胡萝卜切丁，西兰花切小朵；
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  2.热锅热油，加入姜片爆香，加入葱段、蒜片和干辣椒炒香；
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  3.加入咖喱粉炒香，加入耗油和水煮开；
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  4.加入鱼丸煨煮；
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  5.加入胡萝卜丁和西兰花煨煮；
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  6.起锅前加入盐和芫须末拌匀。

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