绿豆清热解毒,止渴消暑,然而体质虚寒,常有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状的人却不太适宜长期食用绿豆。 红枣性温味甘,能益气补血、健脾和胃,具有温补作用。与绿豆的寒凉正好相互中和,而豆浆之中也自带了些许淡淡的甜味,吃起来别一番滋味。