宝宝菜谱——洋葱炒鸡蛋

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宝宝菜谱——洋葱炒鸡蛋

鸡蛋所含营养成分全面且丰富，而洋葱富含锌、大蒜素、硫化合物等抗氧化物质，具有增强宝贝免疫力，促进肠胃蠕动的功效。

食材明细

主料

辅料

盐适量
油适量
香油适量
三花酒适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好洋葱鸡蛋。
2.洋葱洗净从一头破开后再横着切薄片。
3.将鸡蛋打入碗中，加入盐、油、香油、三花酒搅拌均匀。
4.热锅加少量油，将蛋液炒成蛋花。
5.炒好的蛋花盛到碗里。
6.另起锅放一点点油炒洋葱。
7.炒至洋葱完全熟透，加适量盐。
8.把炒好的鸡蛋倒进锅里快速翻均即可出锅。

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