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剁椒肉末蒸芋头

剁椒肉末蒸芋头

芋头性甘辛、性平,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。

   芋头营养丰富,含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生抗体球蛋白,能增强人体的免疫功能。

   芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

主料
辅料
配料

剁椒肉末蒸芋头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、剁椒很咸,无需再加盐。

2、芋头适合身体虚弱者食用。

3、糖尿病患者应少食芋头。
分类: 热菜 老人 川菜 秋季食谱 宴客菜 午餐
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