孜然黑椒寸骨

籣草児

孜然黑椒寸骨

主料

猪寸骨3根

辅料

孜然黑椒寸骨的做法步骤

1.猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。
2.用盐、生抽腌制半小时。
3.入开水锅中，蒸15分钟。
4.蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。
5.刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
6.微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。
7.寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。
8.寸骨翻一面，再烤5分钟即可。

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