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芝心花边披萨
小厨飘香
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芝心花边披萨是一款比较受欢迎的人气披萨,咱们自己在家就可以做出来哦!简单容易,而且健康美味,一起来尝试吧!
初级
烘焙
咸甜
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
130克
清水
85克
橄榄油
5克
白糖
10克
盐
少许
酵母
2克
披萨酱
两勺
萨拉米
适量
火腿肠
一根
口蘑
两个
马苏里拉奶酪
150克
披萨草
适量
辅料
青豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
芝心花边披萨的做法步骤
1.
面粉、白糖、盐混合均匀,放入酵母粉。
2.
倒入牛奶或清水,搅拌成絮状。
3.
下手和面,至非常光滑,加入橄榄油,继续和面至均匀。
4.
放温暖处发酵至二倍大。
5.
排气后,擀圆,放入披萨盘,用手整理成中间底平,周围高出来。
6.
用叉子在中间部分扎出一些小孔。
7.
马苏里拉奶酪切成粗一点的条状。
8.
口蘑切片在锅内煎一下,去除水分。
9.
将马苏里拉奶酪条镶入披萨饼皮周边。将面皮轻轻拉起。
10.
拉起的面皮压过来。
11.
共压出八个花边,压好后把花边再拉出一下。
12.
刷上披萨酱。
13.
撒上马苏里拉奶酪粒。
14.
火腿肠切碎放入。
15.
摆上萨拉米。
16.
摆上煎好的口蘑。
17.
撒上玉米、青豆、胡萝卜粒,撒上少许马苏里拉奶酪粒。
18.
入预热好的烤箱,中层,上下火,200度,15-20分钟。
分类:
烘焙
儿童
批萨
快餐
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