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香干炒粉条
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香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
粉条
一把
辅料
香干
4块
青椒
2个
配料
十三香
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
干红椒
3个
味精
2克
香油
2克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香干炒粉条的做法步骤
1.
香干切条,粉条泡软。
2.
葱姜蒜切末,干红椒切丝,青椒切条。
3.
坐锅入油,烧热,炝入干红椒丝,放葱姜蒜。
4.
倒入香干。
5.
放入粉条。
6.
倒入适量的水。
7.
放十三香。
8.
放入生抽,炒匀。
9.
调入盐和糖烧开后,小火焖几分钟。
10.
放青椒。
11.
放香油,味精颠翻炒匀。
12.
出锅装盘。
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