巧克力布朗尼蛋糕

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  1.准备原料
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  2.巧克力隔热水加热融化成巧克力液。
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  3.无盐奶油自然软化后加入白砂糖打发至体积稍膨大
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  4.再分三次加入鸡蛋液搅打均匀，一定要每次充分搅打均匀后再加入下一次的，否则容易造成油水分离的现象。
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  5.完成好的样子，奶油和鸡蛋的混合物约膨大2倍。
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  6.把稍微冷却的巧克力液倒入奶油混合物中。搅拌均匀
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  7.筛入混合好的面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉。
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  8.橡皮刮刀从底向上轻轻翻拌均匀即可。（不要搅拌过久，以免出筋,影响到膨胀度）。
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  9.将面糊倒入烤模中。
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  10.刮平表面 ，放上核桃仁
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  11.烤箱中层烘烤，175度，上下火，30分钟左右。
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  12.开吃咯

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