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豆豉素鸡
青春meier宝贝
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
素鸡
200克
辅料
豆豉
适量
蒜
适量
青椒
适量
小米辣
适量
雪菜
适量
配料
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
豆豉素鸡的做法步骤
1.
准备好材料,素鸡要切成圆片,大约硬币厚度,也不要太薄,青椒切圈,蒜切末,豆豉切末。
2.
锅内准备油,然后将素鸡下入,文火慢慢煎。
3.
下入蒜末和青椒,豆豉,煸炒。
4.
下入雪菜,少一点生抽,不要下盐,因为雪菜很咸。
5.
翻炒均匀就可以了!
小窍门&温馨提示
盐基本可以不放,豆豉和雪菜都比较咸。
分类:
热菜
家常菜
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