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杂蔬炒藕丁
一瞬花开
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莲藕,有清热生津,凉血止血之功效。
在家的时候,每每到夏天,骨头炖莲藕是常备食物。现在生活节奏快,上班下班,难得的周末也是赖在床上半天,再宅半天,又期盼下一个周末了。
杂蔬炒藕丁--营养简单
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莲藕
1节
彩椒
适量
荷兰豆
适量
胡萝卜
半根
杂蔬炒藕丁的做法步骤
1.
莲藕去皮切丁
2.
彩椒切条,胡萝卜切丁
3.
干净的锅加入清水煮开,加少许油,藕丁飞水
4.
取另一锅加热,加入少许花生油,油开后加入胡萝卜
5.
加入彩椒、荷兰豆
6.
加入藕丁翻炒
7.
加入盐,少许酱油提鲜,出锅
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