柠香脆莲藕

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  1.莲藕去皮切薄片，放入清水中浸泡，青红椒切小粒。
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  2.取一个小碗，加入一勺柠檬汁。
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  3.加入两勺白糖。
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  4.加入少许盐。
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  5.加入鸡精搅拌均匀备用。
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  6.炒锅倒油爆香葱姜末。
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  7.加入莲藕翻炒。
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  8.把调好的料汁倒入。
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  9.加一点清水翻炒3分钟，
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  10.把青红椒粒倒入炒匀。
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  11.最后加一点水淀粉翻炒均匀即好。

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