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茄汁对虾
老马溜达
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对虾的肉质鲜美、肥嫩,食之既无鱼腥昧,又没有骨刺,所以女儿特别喜欢吃虾。它的营养价值也极为丰富,且具有很多食疗功效。这次做的酸甜口味,很是美味
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
对虾
6个
辅料
年糕
100克
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
茄汁对虾的做法步骤
1.
准备材料
2.
虾去除肠线,清洗干净
3.
姜蒜切末
4.
起油锅煸香姜蒜
5.
放入虾煎到变色,放料酒
6.
放点生抽、盐
7.
放番茄酱
8.
小窍门&温馨提示
油量比平时稍微多一点
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