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清炒手捏菜
花鱼儿
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简单
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
青菜
570克
辅料
盐
3小勺
鸡精
适量
清炒手捏菜的做法步骤
1.
材料:青菜
2.
将青菜洗净、捞出。
3.
放在案板上切碎。
4.
放入大盆中。
5.
加3小勺盐。
6.
随后,用手捏一捏。
7.
用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟,
8.
接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入腌制过的青菜翻炒翻炒。
10.
然后,加适量的鸡精。
11.
炒匀,即成。
12.
出锅装盘。
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