水晶虾饺皇

小堂堂妈妈

水晶虾饺皇

非常有名的粤菜，如今在家也能轻松的做了，虾仁融合了猪肉的香浓，更加的鲜美了

主料

辅料

猪油适量

配料

水晶虾饺皇的做法步骤

1.澄粉和玉米淀粉混合，
2.加入猪油揉到面团光滑，醒30分钟
3.肉馅和虾仁加点胡萝卜和好馅，虾仁留三分之一切大粒，三分之二切末，肉最好选择肥肉多一点的，切成小粒
4.擀成小剂子
5.擀皮，尽量薄一些
6.放入馅料
7.包成饺子
8.全部包好，下面垫一片胡萝卜
9.上锅蒸熟即可

分类：高档

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