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麻辣土豆烩鸡翅
小堂堂妈妈
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换着花样的吃鸡翅,加上了土豆的绵软,鸡翅的麻辣,这道菜带给我们的不只是味觉的享受,还有一起享受美食的幸福
简单
烩
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅
四个
辅料
土豆
一个
配料
生抽
适量
青椒
适量
红椒
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
麻辣土豆烩鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅和土豆切块
2.
鸡翅焯水
3.
青红椒和葱姜切末
4.
土豆放平底锅煎成两面金黄
5.
炒锅放油,炒香八角和花椒,并捞出不要
6.
再放干辣椒和葱姜
7.
放土豆鸡翅翻炒
8.
放生抽,蚝油料酒翻炒
9.
放一碗水炖煮10分钟左右
10.
再放入青红椒粒,翻炒收汁,加点五香粉即可
11.
出锅了
分类:
热菜
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