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香蕉核桃麦芬
老马溜达
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妈妈买了些核桃给我,让我给女儿多吃点补补脑,可女儿不喜欢核桃的苦味,每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕,加上香蕉的甜味,这次吃的很来劲
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
150克
香蕉
150克
辅料
核桃
8个
鸡蛋
1个
配料
牛奶
105克
油
15克
小苏打
1/4小勺
泡打粉
3/4小勺
香蕉核桃麦芬的做法步骤
1.
把香蕉压成泥
2.
把油、牛奶混合均匀
3.
放入香蕉泥搅拌均匀
4.
放入蛋液搅拌均匀
5.
筛入粉类,稍微搅拌到没有干粉就可以了
6.
再放入核桃仁混合一下
7.
放入模具中,八、九分满
8.
烤箱预热,175度20分钟左右
小窍门&温馨提示
面粉不要过分搅拌
分类:
烘焙
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