香辣土豆丁

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香辣土豆丁

总觉得土豆怎么做都好吃，这道菜拿来当零食也好，吃饭也罢，都是不错的，土豆香辣软糥，让人停不了口。喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

主料

土豆150克

辅料

干辣椒适量

配料

香辣土豆丁的做法步骤

1.土豆一个约150克
2.干辣椒少许，洗净剪成段
3.土豆切丁，然后用清水泡5分钟
4.适量大蒜切末
5.泡好的土豆沥干备用
6.锅中油热后，下土豆丁炸至松软金黄
7.入干辣椒翻炒出香味
8.加重量生抽与盐调味增色
9.

小窍门&温馨提示

此道菜油量要比平时做菜时多一些，因为土豆本身比较吸油，全程不用加水

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