炸茄盒

羊脂仙露发布

炸茄盒

食材明细

主料

炸茄盒的做法步骤

1.猪肉、葱、姜切成小块
2.肉、葱、姜，加一个鸡蛋放料理机里打一下
3.加盐、五香粉、鸡精粉拌匀
4.茄子削皮
5.切成连刀片
6.镶入肉馅
7.都弄好
8.面粉里加鸡蛋加水，少放点盐拌匀
9.拌好的蛋糊
10.锅内放油烧至八成热
11.茄盒裹匀蛋糊
12.放入锅内油炸
13.炸至两面金黄盛出装盘

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