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培根扁豆炒土豆
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
扁豆
85克
土豆
175克
培根
2片
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
培根扁豆炒土豆的做法步骤
1.
材料:扁豆(已摘洗干净)、土豆(已洗净去皮)、培根
2.
将已摘洗干净的扁豆放在案板上切开,待用。
3.
将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
4.
将培根放在案板上切开。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒,盛出。
6.
随后,利用炒培根的油,下入切好的扁豆和土豆翻炒翻炒。
7.
接着,加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至土豆和扁豆熟软。
9.
然后,合入炒好的培根翻炒一下。
10.
最后,加适量的生抽。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅装盘。
分类:
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