蛋白饼干

妖精爱牛仔

蛋白饼干

做面包剩下的蛋白，拿来做这种小饼干，既简单又不浪费。

主料

辅料

黄油20克

配料

细砂糖20克

蛋白饼干的做法步骤

1.黄油室温软化。
2.加入砂糖，搅拌均匀。
3.分次加入蛋白搅拌。
4.搅拌均匀后的蛋白混合液。
5.加入过筛后的面粉，搅拌成面糊。
6.面糊装入裱花袋。
7.挤入烤盘，形状随个人喜好，薄一点会更好。
8.烤箱上下火，160度，15分钟。

分类：烘焙

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