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银耳红枣马蹄糖水

妍之有你

这道红枣银耳马蹄糖水,用到了红枣、银耳和马蹄,非常的滋润清甜。红枣和银耳的功效想必大家都略知一二了,其实马蹄也是很好的东西哦,百度了一下,马蹄又叫荸荠,是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。所以,在这个湿热的季节里,适合常煮来食用。

主料
辅料

银耳红枣马蹄糖水的做法步骤

小窍门&温馨提示

炖煮时要用中至小火,待汤有些粘稠时加入冰糖

分类: 甜品 糖水 秋分 大雪 其他菜系
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