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梨丝拌木瓜
@那时花开@
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六一那天表哥在酒店里点的一道凉菜--梨丝拌木瓜,小小的一盘梨丝拌木瓜18元,还见不到几根木瓜丝。自己在家做很奢华,用了一个梨和半个木瓜。啦啦啦上凉菜了。
简单
拌
甜味
十分钟
食材明细
主料
梨子
一个
木瓜
半个
白糖
一勺
梨丝拌木瓜的做法步骤
1.
准备的梨和木瓜。
2.
梨洗净去皮,切成片。
3.
切成丝,不必太细。
4.
放入碗里,加一勺白糖拌匀。
5.
木瓜一分为二。
6.
木瓜一分为二。
7.
去皮切成丝。
8.
把木瓜放入碗中。
9.
轻轻拌匀即可。
10.
好吃的小凉菜上桌了。
小窍门&温馨提示
木瓜不要买熟透的,不好切。
梨子切成丝后用加凉白开水过一下,以防变色。
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