白切鸡

好吃狗妈妈

白切鸡

外公的拿手菜白切鸡，今天自己尝试着用安利皇后锅来做，发现不仅简单，而且做出来的鸡又嫩又滑

主料

公鸡适量

辅料

姜蒜，小葱，生抽，鲜贝露适量

白切鸡的做法步骤

1.烧锅水，里面放姜葱，待水烧开后放入鸡煮10分钟然后闷10分钟
2.姜蒜切末，放入热油爆香，加入适量生抽和鲜贝露
3.等鸡冷却后切块，完！

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