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排骨饭
小确幸、
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简单
煲
酱香
半小时
食材明细
主料
南瓜
适量
排骨
适量
米饭
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
排骨饭的做法步骤
1.
南瓜切块;
2.
将排骨焯过水;
3.
在焯过的排骨中加入1匙盐、半匙酱油、1匙耗油和蒜末拌匀;
4.
米饭洗净,倒入电饭煲中;
5.
将南瓜块和拌匀的排骨放在米饭上,加入水淹过米饭煮好;
6.
加入葱花焖1分钟。
小窍门&温馨提示
1.在焯排骨时要冷水下锅,水开了之后就可以将排骨捞出。
分类:
主食
家常菜
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