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芒果双皮奶
Tracy_gyn
当季的芒果,酸酸甜甜,滋味很是不错,配上甜甜的双皮奶,真是完美的邂逅
初级
蒸
奶香
半小时
主料
牛奶
1盒
蛋白
1个
芒果
1个
辅料
白糖
适量
芒果双皮奶的做法步骤
1.
材料:牛奶一盒;鸡蛋一个;芒果一个
2.
鸡蛋分离出蛋白,加糖打散
3.
牛奶小火加热,不用煮开,倒入瓶中
4.
不久就会结出奶皮,用筷子戳破,倒出牛奶(瓶中只留一点牛奶),加入蛋白,搅拌均匀
5.
把牛奶再次倒入瓶中,大火蒸10分钟,继续焖3分钟
6.
芒果切开,划十字花刀,取出果肉
7.
芒果用搅拌机打碎
8.
把打碎的芒果加在双皮奶上即可
分类:
饮品
查看全部(共8步)
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