香酥炸海蛎

煮妇小食光发布

香酥炸海蛎

给辛苦熬夜的球迷们来点儿制作简单，美味可口又充满能量的佐酒零食吧。

主料

海蛎肉适量

辅料

干面粉适量
干淀粉适量

配料

盐适量

香酥炸海蛎的做法步骤

1.新鲜或冷冻海蛎肉适量清洗干净。
2.沥水后轻轻挤去多余水分，撒少许盐拌匀。
3.干面粉和干淀粉以一比一的比例加入海蛎肉中，轻轻翻拌，不用加太多，至海蛎肉均匀的裹一层粉就可以。
4.油锅加多些的油，烧热后，将裹好粉的海蛎肉一个一个的下入油锅中，中火炸至金黄酥脆即可。
5.

分类：热菜

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