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蔓越莓饼干
眼角眉梢-格格
好多人都喜欢这款饼干,酸酸甜甜,很可口
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
115克
鸡蛋液
15ml
糖粉
50克
黄油
75克
蔓越莓干
35克
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
黄油软化,加入糖粉
2.
加入鸡蛋液,搅拌均匀
3.
蔓越莓干洗干净,控干水分
4.
把蔓越莓干和50克低粉加入料理机打碎
5.
把蔓越莓低粉碎倒入黄油中,把剩余低粉筛入黄油中
6.
搅拌成团
7.
手工整形,放冰箱冷冻一小时
8.
取出,切薄片
9.
上发热管170度,下发热管150度,中层,约17分钟,表面微金黄色。
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