猪肠粉

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猪肠粉

主料

猪肠粉的做法步骤

1.瘦肉剁碎，用生抽腌一下，鸡蛋煎好，铲散。
2.将猪肠粉摊开，撒上肉碎、鸡蛋、葱。
3.再卷起来。
4.切段装盘，放蒸锅大约蒸10分钟。出锅后可以撒上各种自己鼓的酱料。

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