青椒炒皮蛋

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青椒炒皮蛋

我喜欢吃皮蛋，也喜欢吃青椒，有没有一起的小伙伴，这道菜相当美味。

主料

辅料

大蒜1棵
朝天小辣椒8个

青椒炒皮蛋的做法步骤

1.皮蛋煮好，大蒜切好，辣椒切好
2.油烧热，放大蒜，青椒，等青椒炒出虎皮之后马上加入切好的皮蛋
3.大概炒四到五分钟，就可以出锅了，在出锅之前，加鸡精、生抽、盐等调味品
4.成品出锅之前，关火、还要继续翻炒几下，以免余热还可以烧糊皮蛋
5.

分类：热菜家常菜农家菜

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